باربیکیو ذغالی
باربیکیو ذغالی تولید شرکت ویلاسازه انواع و اقسام مختلفی دارند که هر کدام کارایی خاص خود را دارند.در این مقاله با ما باشید تا شما را برای خرید یک باربیکیو ذغالی درجه یک همراهی کنیم.
باربیکیو و کباب پز ذغالی
یکی از انواع باربیکیو های باغی کباب پز ذغالی می باشد .
این محصول رایج ترین و قدیمی ترین نوع گریل می باشد که همچنان مورد استفاده قرار می گیرد .
باربیکیو های ذغالی بسیار پر طرفدار هستند و در تمام دنیا مورد استفاده قرار می‌گیرند .
دلایل بسیاری وجود دارد این نوع کباب پز را تبدیل به پرطرفدارترین نوع باربیکیو کرده است .
در ادامه به معرفی برخی مزایای این محصول می پردازیم .
طعم غذا
مهمترین ویژگی زغال طعم بسیار مطبوعی است که به غذا می بخشد .
دود و بوی ناشی از زغال در غذا و به ویژه کباب نفوذ کرده و طعم دل پذیری به آن می‌دهد .
انسان ها از دیرباز طرفدار طعم دودی بوده اند از روش دودی کردن برای بیشتر غذاها استفاده می کردند .
گریل کردن گوشت به وسیله زغال علاوه بر طعم خوبی که با آن می دهد باعث می شود که بیرون آن برشته شده و داخل گوشت نرم و آبدار باشد .
همچنین باربیکیو ذغالی ۱ دستگاه همبرگر ذغالی می باشد ، شما می توانید همبرگرهای خود را توسط این باربیکیو آماده کنید .
و از طعم بی نظیران لذت ببرید .
کنترل عالی
بر خلاف باربیکیو گازی شما نمی توانید آتش را جابجا کنید ، در باربیکیو ذغالی میتوانید زغال ها را جابجا کنید .
شما میتوانید در یک قسمت از گریل تعداد زغال های کمتری قرار دهید تا بتوانید در آن قسمت فقط غذا را گرم نگه دارید .
و در قسمت دیگر که زغال بیشتری قرار داده اید غذا را آماده کنید .
این مزیت به شما این امکان را می دهد که غذای زیادی را یکجا آماده کنید .
همچنین تا آماده شدن تمام کباب ها کباب های قبلی سرد نمی شوند .
قیمت باربیکیو، کباب پز ذغالی
قیمت باربیکیو ذغالی به نسبت باربیکیو گازی بسیار پایین تر می باشد .
به دلیل استفاده از نازل ها و شعله پخش کن های مختلف قیمت گریل گازی بسیار بالاتر می باشد .
ولی کباب پز ذغالی طراحی ساده ای دارد و به همین دلیل قیمت پایین تری دارد .
به همین دلیل دارای وزن پایین تر می باشد و جابجایی آن آسان تر است .
حمل و نقل باربیکیو ذغالی
مواد اولیه لازم برای این باربیکیو ذغال می باشد ، از این رو می توان در هر کجایی از آن استفاده کرد .
باربیکیو های گازی حتماً باید به لوله کشی گاز یا یک سیلندر گاز وصل شوند تا بتوان از آنها استفاده کرد .
همین دلیل باعث می شود تا حمل و نقل باربیکیو ذغالی بسیار راحت تر از نوع گازی آن شود .
شما در هر مکانی که باشید می توانید به راحتی ذغال را درون دستگاه گریل قرار داده غذای خود را آماده کنید .
تعمیر آسان باربیکیو ذغالی
کباب پز ذغالی قطعات پیچیده ای ندارد و طراحی آن بسیار ساده می باشد .
یک مخزن ساده که زغال درون آن قرار میگیرد و شما می توانید کباب خود را آماده کنید .
به همین سادگی کباب پز ذغالی باعث می شود که تعمیر آن بسیار آسان باشد .
کباب پزهای زغالی غالباً به دلیل پوسیدگی مورد تعمیر قرار می‌گیرند ، که تعمیر آن کار بسیار آسانی است و نیاز به تخصص زیادی ندارد .
معایب باربیکیو ذغالی
باربیکیو های ذغالی در کنار فواید بسیاری که دارند دارای معایبی نیز هستند .
اگر می خواهید یک خرید خوب داشته باشید به غیر از مزایا باید به معایب یک محصول هم توجه داشته باشید .
در ادامه به برخی معایب گریل های ذغالی اشاره می‌کنیم .
۱) دود
سوختن زغال و یا چوب باعث تولید دود زیادی می شود .
از این رو کباب پز ذغالی برای محیط های آپارتمانی به دلیل دود زیادی که ایجاد می کند پیشنهاد نمی شود .
همچنین قطرات چربی که از گوشت به روی ذغال می چکد باعث تولید دود بیشتری می شود .
۲) تمیز کردن باربیکیو
نظافت باربیکیو های زغالی یکی از بارزترین معایب آن ها می باشد .
خاکستر و زغال هایی که بعد از استفاده از باربیکیو درون آن به جا می ماند کثیفی زیادی ایجاد می‌کند .
تمیز کردن این کثیفی ها کاری بسیار زمان بر و البته خسته کننده می باشد .
پیشنهاد ما به شما برای تمیز کردن باربیکیو ذغالی این است که بعد از استفاده از آن بلافاصله آن را تمیز نکنید .
اجازه بدهید باربیکیو کاملاً خنک بشود سپس اقدام به جمع کردن خاکستر و ذغال های باقیمانده بکنید .
تکه های غذا و چربی هایی که روی باربیکیو خشک شده به راحتی تمیز نخواهند شد .
شما می توانید قسمت های کثیف باربیکیو را تکه های غذا و چربی روی آن است را برای مدتی خیس کنید تا بافت آنها نرم تر شود و بتوان آنها را تمیز کرد .
برای این کار میتوانید از یک تکه پارچه خیس و یا یک تکه روزنامه خیس شده روی آنها قرار دهید و بعد از مدتی تکه های غذا نرم شده و می توانید آنها را به راحتی پاک کنید
۳) زمان طولانی
در باربیکیو های گازی شما باید اهرم را بچرخانید و فندک را روشن کنید ، به همین راحتی در عرض چند ثانیه کباب‌پز شما آماده استفاده می باشد و شما می توانید کباب و یا غذای خود را آماده کنید .
اما باربیکیو های ذغالی زمان بیشتری برای آماده شدن نیاز دارند .
اگر می خواهید از ذغال استفاده کنید حداقل ۲۰ دقیقه الی نیم ساعت طول می کشد تا ذغالها برای طبخ غذا آماده شوند .
ولی اگر می خواهید از چوب استفاده کنید زمان بیشتری نیاز دارید تا چوب ها تبدیل به زغال شوند .
اگر شما علاقه دارید که هرچه سریع تر گریل شما آماده برای طبخ غذا باشد ، گریل های ذغالی نمی تواند یک گزینه مناسب برای شما باشد .
۴) کنترل حرارت باربیکیو ذغالی
در این نوع باربیکیو ها به دلیل استفاده از ذغال برای پخت غذا امکان کنترل آتش و میزان حرارت بسیار کم می باشد .
برخلاف کباب پزهای گازی که شما می توانید میزان شعله را به هر میزان که خواستید تنظیم کنید ، در کباب پز ذغالی زیاد نمی توانید حرارت را کنترل کنید .
البته میتوانید با کم یا زیاد کردن میزان زغال ها تا حدودی حرارت آن را کنترل کنید ، اما نمی توانید میزان یکنواختی از حرارت را در تمام باربیکیو داشته باشید .
چگونه می‌توان یک باربیکیو ذغالی مناسب خریداری کرد؟
گروه تولیدی ویلا سازه طیف وسیعی از باربیکیوها را برای مصارف مختلف تولید می کند .
شما می توانید با هر سلیقه ای که دارید و یا هر میزان استفاده ای که از یک گریل دارید بهترین کباب پز را از ویلا سازه تهیه کنید .
همانطور که می‌دانید قیمت باربیکیو ذغالی به نسبت نوع گازی آن بسیار پایین تر می باشد .
ولی توجه داشته باشید برای خرید یک گریل ذغالی که کارایی و کیفیت قابل قبولی داشته باشد حداقل باید بودجه ای در حدود دو و نیم میلیون تومان در نظر بگیرید .
تجهیزات ویلایی ویلا سازه انواع مختلفی از باربیکیو را با توجه به نیاز شما عزیزان طراحی کرده است .
شما میتوانید محصولات ویلا سازه را به دو روش حضوری و غیر حضوری تهیه نمایید .
در روش حضوری با مراجعه به نمایشگاه و فروشگاه های ویلا سازه می توانید خرید خود را انجام دهید .
در روش غیر حضوری با مراجعه به سایت و یا تماس با قسمت فروش میتوانید محصول مورد نظر خود را خریداری کنید .
سایت ویلا سازه دارای نماد اعتماد الکترونیکی میباشد و شما می توانید با خیال راحت خرید خود را انجام دهید .
همچنین محصولات ویلا سازه از طریق باربری برای تمام نقاط کشور ارسال می شوند .
گروه تولیدی ویلا سازه