توضیحات

باربیکیو 90 سانتی ویلاسازه

این باربیکیو تولید ویلاسازه بوده و با رنگ الکترو استاتیک رنگ امیزی شده است.این نوع رنگ مقاومت بالایی در برابر حرارت و رطوبت دارد.امکان سفارش باربیکیو به صورت مسقف یعنی سایه بان دار و بدون سایبان وجود دارد.ویلاسازه با ده سال تجربه در زمینه تولید تجهیزات ویلایی و انواع بخاری هیزمی و آتشدان با بهترین مترایل ممکن اقدام به تولید این محصولات کرده است.امکان تغییر رنگ باربیکیو نز وجود دارد.این باربیکیو ها برای زیبایی با رنگهای فانتزی رنگ آمیزی شده اند ولی بهترین انتخاب رنگ مشکی میتواند باشد.ویلاسازه همچنن در تولید آتشدان نیز فعالیت دارد و بسیاری از اتشدانها میتوانند به عنوان باربیکیو نیز مورد استفاده قرار گیرند.برای اطلاعات بیشتر با همکاران ما در ارتباط باشید.09142244372

مشخصات باربیکیو

رنگ کوره ایی

ارتفاع 90 سانتیمتر

قابل ارسال به کل کشور

دارای چرخ

دارای درب

باربیکیو چیست

باربیکی، یا همان “Barbacoa”، اصطلاحی است که در بسیاری از زبان‌ها برای نوعی از پخت غذا به کار می‌رود، معمولاً مربوط به پخت گوشت است. این کلمه از ریشه‌های مختلفی ممکن است به وجود آید؛ مثلاً در زبان اسپانیایی و بعداً در زبان‌های دیگر برای نوع خاصی از پخت گوشت در استفاده شده است.

در زبان‌های مختلف، باربیکی به شیوه‌های مختلفی از پخت گوشت با استفاده از حرارت مستقیم و غیرمستقیم، مانند پخت در زیر آتش یا پخت در حدود حرارت، اشاره دارد. این روش‌های پخت می‌توانند از طریق استفاده از زغال، چوب، گاز یا حتی از طریق پخت در آب با استفاده از حرارت مستقیم صورت بگیرند.

به طور کلی، باربیکی مرتبط با پخت گوشت (معمولاً گوشت گاو یا گوسفند) به صورت طولانی و آهسته است، که منجر به گوشتی نرم و خوشمزه می‌شود. این روش پخت در فرهنگ‌های مختلف، مانند مکزیکی، آمریکایی، کارائیبی و بسیاری دیگر، رواج دارد و انواع مختلفی از این غذا وجود دارد که بسته به منطقه و ترکیبات مورد استفاده متفاوت می‌شوند.

مزایای باربیکیو گازی

باربیکیو گازی می‌تواند برخی از مزایا و فواید زیر را داشته باشد:

1. **سهولت استفاده:** باربیکیو گازی به‌طور سریع و آسان راه‌اندازی می‌شود. کافی است گاز را روشن کنید و دمای مطلوب را تنظیم کنید بدون نیاز به انتظار گرم شدن مانند یک شوا یا زغال.

2. **کنترل دما:** شما می‌توانید به راحتی دمای باربیکیو را با گرم کردن یا خنک کردن شعله‌های گاز کنترل کنید. این کنترل دقیق به شما اجازه می‌دهد که غذاهای مختلف را به درجه حرارت دقیقی پخته و آماده کنید.

3. **پاکیزگی:** در مقایسه با باربیکیوهای فحم یا زغال، باربیکیو گازی کمتر دود می‌دهد و کمترین میزان آلودگی و کثیفی را ایجاد می‌کند، از این رو پاکیزه‌تر است.

4. **کارایی:** گازها به صورت معمول به طور مداوم فعال هستند و نیاز به تغییر یا جابجایی مانند زغال یا دودهای مشابه ندارند.

5. **زمان پخت کاهش یافته:** به دلیل دمای ثابت و قابل تنظیم، زمان پخت غذاها کاهش می‌یابد و امکان پخت غذاهای مختلف در زمان کمتر امکان‌پذیر می‌شود.

البته، هر نوع باربیکیویی مزایا و معایب خود را دارد و بسته به ترجیحات شخصی و نیازهای آشپزی شما، انتخاب بهتری ممکن است.

سوخت باربیکیو

سوخت مورد استفاده در باربیکیوهای گازی معمولاً گازهایی مانند پروپان یا بوتان است. این گازها به عنوان منبع انرژی برای ایجاد حرارت برای پختن غذا در باربیکیو استفاده می‌شوند. آنها از طریق شبکه‌های گازی به دستگاه باربیکیو متصل می‌شوند و با استفاده از شعله‌هایی که توسط این گازها ایجاد می‌شوند، حرارت تولید می‌کنند.

در باربیکیوهای ذغالی، سوخت مورد استفاده معمولاً ذغال است. ذغال‌های چوبی یا ذغال‌های فشرده (مانند ذغال فشرده‌ی چوبی یا بریکت) می‌توانند به عنوان منابع سوخت برای این نوع باربیکیوها استفاده شوند. زغال‌ها با استفاده از آتش به سرعت داغ می‌شوند و حرارت مورد نیاز برای پختن غذا را تأمین می‌کنند.

در هر دو نوع باربیکیو، انتخاب سوخت مناسب و توجه به استفاده صحیح از آن می‌تواند به بهترین نتیجه در پخت غذا کمک کند.