مزایای استفاده از باربیکیو باغی
باربیکیو در باغ یک تجربه اساسی تابستانی است. این یک فرصت عالی برای جمع کردن دوستان و خانواده، آفتاب گرفتن و لذت بردن از غذاهای خوشمزه است. با این حال، میزبانی از یک باربیکیو باغ موفق نیاز به برنامه ریزی، آماده سازی و اجرای دقیق دارد.مجموعه ویلاسازه با تولید بروزترین باربیکیو ها این نیاز مردمان را به خوبی و درستی برطرف مینماید . در این مقاله نکات و ترفندهایی را در اختیار شما قرار می دهیم تا بتوانید کباب پز بعدی باغبانی خود را محبوب کنید.
جهت ثبت سفارشات خود و اطلاع از قیمت با این شماره میتوانید تماس بگیرید :09142244372
انتخاب گریل مناسب
اولین قدم برای داشتن یک باربیکیو باغچه ای موفق، انتخاب گریل مناسب است. انواع مختلفی از گریل ها از جمله گازی، زغالی و برقی موجود است. هر نوع مزایا و معایب خود را دارد، بنابراین مهم است که در نظر بگیرید چه چیزی برای شما مهم است. به عنوان مثال، اگر به دنبال راحتی هستید، کوره گازی ممکن است بهترین گزینه باشد. اگر به دنبال آن طعم دودی کلاسیک هستید، یک کباب پز زغالی ممکن است راهی برای رفتن باشد.
هنگامی که نوع گریل مورد نظر خود را انتخاب کردید، عواملی مانند اندازه، منطقه پخت و پز و کنترل دما را در نظر بگیرید. اگر قصد دارید یک گروه بزرگ را سرگرم کنید، یک منطقه پخت بزرگتر ایده آل است، در حالی که کنترل دقیق دما برای غذاهای ظریف تر ضروری است.
تنظیم باربیکیو
مرحله بعدی راه اندازی ایستگاه باربیکیو شما است. قبل از استفاده از تمیز و سالم بودن گریل خود اطمینان حاصل کنید. همچنین تمام ابزار و لوازم مورد نیاز مانند انبر، کفگیر و دماسنج گوشت را در دست داشته باشید.
گریل خود را در مکانی امن و دور از هرگونه مواد یا ساختار قابل اشتعال قرار دهید. شما همچنین باید یک کپسول آتش نشانی در این نزدیکی داشته باشید، فقط در مورد. یک میز یا فضای پیشخوان در این نزدیکی برای تهیه و سرو غذا بچینید. در نهایت، برای راحتی مهمانان، یک فضای نشیمن با صندلی یا نیمکت ایجاد کنید.
انتخاب مواد غذایی برای کباب کردن
انتخاب غذاهای مناسب برای کباب کردن برای یک باربیکیو باغچه بسیار مهم است. همبرگرها، هات داگ ها و سوسیس ها جزء اصلی ترین کباب ها هستند، اما از مخلوط کردن آن نترسید. غذاهای دریایی، مرغ، سبزیجات و میوه ها را برای یک منوی متنوع و سالم در نظر بگیرید.
حتما گوشت های خود را قبل از پختن، مرینیت کنید تا طعم آنها را پر کند. همچنین، برای مهمانانی که گوشت نمیخورند، گزینههای گیاهخواری و وگان در دسترس داشته باشید. در نهایت، اطمینان حاصل کنید که تمام چاشنیها، سسها و چاشنیهای لازم را در دسترس دارید.
آماده کردن غذا
تهیه صحیح غذا برای طعم و امنیت آن بسیار مهم است. اطمینان حاصل کنید که تمام گوشت ها را قبل از کباب کردن کاملاً یخ زدایی کنید. برای برشهای بزرگتر گوشت، آنها را آب نمک یا زودتر تزریق کنید تا مرطوب و لطیف بماند.
هنگام کباب کردن، به یاد داشته باشید که غذاهای مختلف به زمان و دمای پخت متفاوتی نیاز دارند. برای اطمینان از اینکه غذای شما به دمای داخلی مناسب می رسد از دماسنج گوشت استفاده کنید. در نهایت، با استفاده از تخته های برش و ظروف جداگانه برای گوشت های خام و پخته، از آلودگی متقاطع جلوگیری کنید.
نکات ایمنی
کباب کردن می تواند خطرناک باشد، بنابراین رعایت نکات ایمنی ضروری است. هرگز گریل خود را در حین استفاده بدون مراقبت رها نکنید و کودکان و حیوانات خانگی را از محل پخت و پز دور نگه دارید. هنگامی که مواد قابل اشتعال مانند زغال چوب درگیر هستند، مهم است که بیشتر مراقب باشید.
همیشه هنگام دست زدن به وسایل داغ از دستکش های مقاوم در برابر حرارت استفاده کنید و برای جلوگیری از سوختگی از ابزارهای دسته بلند استفاده کنید. در نهایت اطمینان حاصل کنید که گریل شما پس از استفاده کاملاً خاموش شده است و هرگز زغالهای داغ را در سطل زباله نریزید.
نوشیدنی ها و نوشیدنی ها
هنگام برنامه ریزی برای باربیکیو باغ خود، نوشیدنی ها و نوشیدنی ها را فراموش نکنید. انواع مختلفی از گزینه های غیر الکلی و الکلی را برای خوشحال کردن همه مهمانان خود ارائه دهید، از جمله آب، نوشابه، آبجو و شراب. همچنین ممکن است بخواهید یک کوکتل یا موکتل با امضا ارائه دهید تا یک لمس شخصی به رویداد خود اضافه کنید.
نوشیدنی های خود را با پر کردن یک وان بزرگ از یخ و قرار دادن نوشیدنی در داخل آن خنک نگه دارید. از طرف دیگر، برای خنک نگه داشتن نوشیدنی ها در طول روز، روی یک خنک کننده قابل حمل نوشیدنی سرمایه گذاری کنید.
تزئینات و محیط
ایجاد یک فضای پذیرایی و جشن برای یک باربیکیو باغ موفق ضروری است. چراغها یا فانوسها را در اطراف حیاط خود در نظر بگیرید تا محیط را به آن اضافه کنید. همچنین ممکن است بخواهید چند بازی مانند کورن هول یا نعل اسبی راه اندازی کنید تا مهمانان را سرگرم کنید.
سفره ها، دستمال ها و وسایل مرکزی نیز می توانند رنگ و استایلی به مراسم شما ببخشند. از خلاقیت نترسید و تزئینات خود را از ابتدا با استفاده از وسایلی مانند شیشه سنگ تراشی، گل و کرباس درست کنید.
موسیقی و سرگرمی
موسیقی و سرگرمی عناصر کلیدی هر مهمانی از جمله کباب پز در باغ هستند. یک لیست پخش از آهنگ های شاد ایجاد کنید تا مهمانی در تمام طول روز ادامه داشته باشد. از طرف دیگر، استخدام یک نوازنده یا دی جی محلی برای ارائه موسیقی زنده را در نظر بگیرید.
همچنین ممکن است بخواهید برخی از فعالیت ها، مانند شکار رفتگر یا یک پروژه گروهی را برنامه ریزی کنید تا مهمانان را درگیر و سرگرم نگه دارید. در نهایت، قدرت گفتگو را فراموش نکنید. میهمانان را تشویق کنید تا با غذاها و نوشیدنی های لذیذ همدیگر را بشناسند.
نتیجه:
انواع باربیکیو پلوپزدار ویلاسازه
باربیکیوهای مناسب برای رستوران
با این نکات و ترفندها، به خوبی در راه میزبانی یک باربیکیو باغ موفق هستید. به یاد داشته باشید که از قبل برنامه ریزی کنید، خوب آماده شوید و از آن لذت ببرید! چه میزبان یک گردهمایی کوچک خانوادگی یا یک رویداد اجتماعی بزرگ باشید، یک باربیکیو در باغ یک فرصت عالی برای لذت بردن از فضای باز و ارتباط با عزیزان است.
مهمتر از همه، زیاد روی جزئیات تمرکز نکنید. مهمترین چیز این است که محیطی دلپذیر و راحت برای مهمانان خود ایجاد کنید. با غذای خوب، نوشیدنیهای خوب، موسیقی خوب و همراهی خوب، کبابپزی باغ شما مطمئناً موفق خواهد شد. پس آن گریل را روشن کنید، بنشینید، استراحت کنید و از آفتاب تابستانی لذت ببرید!
مقالات مرتبط با این موضوع :
چند باربیکیو ارزان قیمت و با کیفیت